كيفية إنشاء مزرعة أبقار نموذجية

كتابة: Hala skoubin - آخر تحديث: 3 أغسطس 2022
كيفية إنشاء مزرعة أبقار نموذجية

تعتبر تربية الأبقار من أهم النشاطات التي يشتهر بها أهل الريف عمومًا، ويعتمد هذا النشاط بشكل أساسي على معرفة كيفية إنشاء مزرعة أبقار نموذجية. فالمزرعة هي المكان الذي سيتم فيه الاعتناء بالأبقار، وتغذيتها، والاهتمام بصحتها كي تكون قادرة بدورها على إنتاج الحليب بجودة عالية. والأمر لا يقتصر على إنتاج الحليب فقط بل هنالك العديد من المنتجات المشتقة من الحليب والتي تدرّ الربح الوفير لهذا المشروع. لذلك تابعنا في هذا المقال على موقع حلبية لتتعرّف أكثر حول أهمية وكيفية إنشاء مشروع مزرعة أبقار نموذجية.

كيفية إنشاء مزرعة أبقار نموذجية

يعتبر مشروع تربية الأبقار من المشاريع السهلة والممتعة ذات المردود العالي نسبيًا، لذلك كان من المهم تعلّم كيفية إنشاء مزرعة أبقار نموذجية. حيث أن إنشاء مزرعة الأبقار خصوصًا تعتمد على عدة أمور أساسيّة تحدد كيفية إنشاءها، وهي الظروف الجوية والغرض من التربية. وبشكل عام فهنالك عدة أمور عليك أخذها بعين الاعتبار لكي تكون المزرعة مناسبة، وهذه الأمور هي كالتالي:

مكان إنشاء مزرعة الأبقار

أولاً وقبل التفكير في كيفية إنشاء مزرعة أبقار نموذجية عليك التفكير بالمكان الذي ترغب في إنشاء المزعة فيه. حيث أنه عادة ما يتم اختيار المكان بناءًا على عدة عوامل أساسيّة، وهذه العوامل هي:

  • أن تكون المزرعة بعيد عن الأبنية السكنية المجاورة.
  • يُراعى توجيه المزرعة لتستفيد قدر الإمكان من أشعة الشمس، وذلك بمعرفة ميل أشعة الشمس في الأوقات المختلفة على مدار العام.
  • أن يكون مكان إنشاء المزرعة جيد التهوية، بارد صيفًا ودافئ شتاءًا.
  • من الأمور المهمة أيضًا هي تواجد مصدر ماء قريب من المزرعة كالنبع أو نهر على سبيل المثال.
  • يجب الأخذ بالحسبان أن تكون مزرعة الأبقار في مكان قريب من أسواق التصريف.
  • يجب أن تكون مساحة الموقع المقام عليه المزرعة جيدة بحيث تكون قابلة لأي توسع مستقبلي في المزرعة حسب الحاجة.
  • بالنسبة لحظائر تربية الأبقار فيجب أن تقام المزرعة في مكان تهب فيه الرياح من جهة الطرق أو الأبنية المجاورة بحيث لا تنقل الرياح لها.

تجهيز مساكن الأبقار

تجهيز مساكن الأبقار

يعد تصميم وتجهيز مساكن الأبقار بالشكل الذي يضمن سلامتها وصحتها، من الأمور المهمة التي تضمن ازدهار الإنتاج وذلك نتيجة حفاظها على سلامة البقرة. ولتصميم مسكن ملائم للبقرة يجب التنويه لعدة أمور عليك الانتباه لها،هذه الأمور هي:

  • أولًا يجب الانتباه لضرورة أن يكون المسكن باتجاه يسمح بوصول الهواء والضوء للبقرة.
  • يجب أن تغطي الأرضية فرشة سميكة من الطوب أو السجاد لحمايتها من الرطوية وسهولة تنظيفها من الأوساخ والحشرات.
  • عليك الانتباه لنظافة المزرعة، وذلك بالتنظيف الدائم والمستمر للمزرعة بمبيدات الجراثيم بغرض تعقيمها منها.
  • تغيير الفرشة الأرضية باستمرار للحفاظ على النظافة والحد من انتشار أمراض الأبقار بين كامل القطيع.

تجهيزات مزارع الأبقار

إنّ أول الأمور التي يجب الانتباه لها بعد معرفة كيفية إنشاء مزرعة أبقار نموذجية هي الأدوات والمعدات اللازم استخدامها مع الأبقار. فإن كانت تربى الأبقار لإنتاج الحليب سيتوجب وجود سرير لربط الأبقار عليه باستخدام سلاسل أفقية أو عمودية، ونفس الأمر عند تكاثر الأبقار. لذلك وعند استخدام السلاسل والسرير يجب الانتباه لعدة أمور، وهذه الأمور هي:

  • يجب أن يتم وضع حوض للتغذية أمام السرير حتى يسهل على البقرة تناول العلف.
  • عند إنشاء مزرعة أبقار نموذجية يجب مراعاة أن يكون السرير ناعم وأملس، بالإضافة لذبك يجب أن لا يُهتلك بسرعة.
  • تصميم القاع على أن يكون مسطحًا ومستدير الأطراف، وذلك لاستيعاب الأبقار مهما كان حجمها ما أمكن.
  • الانتباه أثناء ربط السلاسل حول عنق البقرة إلى عدم إحكام شدّها حول العنق لتجنب أذية الأبقار أو خنقها.

مواصفات وتصميم البينة التحتية في حظيرة الأبقار

حتى تكتمل إجراءات إنشاء مزرعة أبقار نموذجية عليك الاهتمام بتصميم حظائر الأبقار كلٌّ حسب مشروعك وما ترغب في تربية الأبقار لأجله. إليك الآن عدة نصائح عن كيفية تصميم البنية التحتية في حظائر الأبقار، هذه النصائح هي:

  • يجب أن تكون المزرعة حظيرة تربية الأبقار ذات حجم ملائم وتتسع لجميع أبقار القطيع.
  • تصميم المزرعة يجب أن بتناسب مع المناخ السائد في المنطقة، فهنالك الحظائر المغلقة والمفتوحة.
  • كذلك مراعاة نظام التربية حسب الغرض من تربية الأبقار، إن كانت للحليب أو بغرض الحصول على لحمها.
  • يجب أن تكون مصممة بطريقة تسهّل تهوية الحظيرة، حيث يستخدم في تربية الأبقار التهوية الطبيعية من النوافذ.
  • أرضية حظيرة الأبقار يجب أن تكون من البيتون المسلح ذات سطح خشن لمنع انزلاق الأبقار، بالإضافة لميلانها بشكل خفيف لتسهيل تصريف مياه الغسيل.
  • يجب وجود حوض غطس لتنظيف الأبقار، بالإضافة لمسرح الرياضة أيضًا.

أنواع مزارع تربية الأبقار

أنواع مزارع تربية الأبقار

تتعدد مزارع تربية الأبقار حسب الغرض اللازم من إنتاجها، حيث أنه على أساس الهدف الذي ترغب به ستحدد مواصفات الأبقار التي ترغب في شرائها. وتنقسم مزارع تربية الأبقار إلى ما يلي:

مزارع أبقار الحليب أو مزارع الألبان

في مزارع أبقار الحليب من اسمها يتم تربية الأبقار فيها من أجل الحليب، حيث تبلغ نسبة الأبقار الحلوب حوالي نصف القطيع. في هذا النوع من المزارع يتم إنتاج الحليب ومشتقاته وبيعه لمحال الجملة بأسعار منخفضة، أو بيع الحليب للشركات المصنعة من أجل إنتاج المشتقات.

مزارع اللحم أو مزارع التسمين

في مزارع التسمين يتم تربية العجول وتسمينها، حيث تُغذّى على عليقة خاصّة وذات جودة عالية. ويراعى الانتباه لعدم اضطرارها للحركة الكثيرة حتى لا تفقد الوزن، ثم عند الوصول للوزن المناسب يتم ذبحها وبيعها أو تباع قبل الذبح.

المزارع المشتركة

يتم في المزارع المشتركة تربية الأبقار للاستفادة من كل من لحمها وحليبها فتربى الأبقار من النوعين. ويتم فصل أبقار اللحم عن أبقار الحليب فالأولى تبقى في المراعي العشبية والثانية في المراعي ذات أعلاف التسمين.

الأسس الواجب مراعاتها عند إنشاء مزارع الألبان

الأسس الواجب مراعاتها عند إنشاء مزارع الألبان

إن إنشاء مزرعة مزرعة ألبان يتطلب عدة أسس عليك اتباعها، هذه الأسس هي:

  • مساحة مزرعة أبقار الحليب يجب أن تكون كافية بحيث تتسع لجميع أبقار القطيع.
  • إن القطيع النموذجي يتكون عادة من 50% أبقار حلوب، و25% عجلات بسن 10 أشهر حتى سن الحمل، 12% عجول صغيرة. بالإضافة إلى نسبة (5-8)% عجول رضيعة ونحو (5-8)% أبقار جافة.
  • يجب أن تتوافر في المزرعة جميع الشروط الصحية المناسبة من درجة حرارة ورطوبة وإضاءة وتهوية جيدة,
  • الانتباه لضمان نظافة مكان الحلابة في مزارع الأبقار النموذجية، وذلك لضمان الحصول على حليب نظيف.
  • تسهيل تقديم الخدمات بشكل كفؤ من توزيع الأعلاف واستبعاد الفضلات وحلابة الأبقار.
  • تخصيص أماكن معينة لعزل الحيوانات المريضة والأبقار المولودة والعجول الرضيعة، وللحيوانات التي يتم إدخالها حديثًا للقطيع أيضًا لضمان خلوها من الأمراض.
  • اتفاق تصميم المزرعة مع النظم والقوانين العمرانية.
  • أن تقع الحظيرة أو مزرعة الأبقار فوق تربة غير مستغلة، سهلة الصرف، وأن تكون قريبة من مصدر ماء.
  • ينصح في مزارع أبقار الحليب أن تكون المزرعة مغلقة ذات مرابط.

ختامًا وفي مقالنا حول كيفية إنشاء مزرعة أبقار نموذجية سلطنا الضوء على متطلبات إنشاء هذه المزارع، بالإضافة لحديثنا حول أنواع مزارع الأبقار. كذلك تحدثنا حول الأسس الواجب مراعاتها عند إنشاء مزارع الألبان.

1142 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.