زراعة القرنفل وفوائده

سنتحدث في هذا المقال عن زراعة  القرنفل ، وماهي أهم فوائد القرنفل بالإضافة إلى متطلبات زراعة نبات القرنقل وطريقة الزراعة .

نبات القرنفل

القرنفل  من الأشجار الاستوائية دائمة الخضرة التي يتراوح طولها ما بين 10-20م.

لنبات القرنفل أوراق بيضاوية، وأزهار قرمزية لها براعم تشبه المسامير.

يتغير لونها من لون باهت تدريجياً للون الأخضر، وبعد ذلك يتحول إلى البني المحمر، أو أحمر زاه.

وتستخدم البراعم غير المتفتحة المجففة كنوع من البهارات، ومنكه للطعام، ويستخرج منه زيت .

له فوائد كثيرة فهو يستخدَم لتعطير الهواء، وكمسكن طبيعي، ومطهر.

شاهد أيضًا: أعشاب تنزل الدورة الشهرية

متطلبات زراعة القرنقل

يحتاج متطلبات خاصة لينمو بالشكل الصحيح، ومن هذه المتطلبات ما يأتي:

•  التربة: تحتاج أشجار القرنفل تربة ذات تصريف جيد، وغنية بالمواد العضوية، لذلك يجب أن تحتوي التربة على سماد طبيعي، ورمل، وتربة طفالية.

وهي التربة التي تحتوي خليطاً من الطين، والرمل، بنسب متساوية.

• الماء: يحتاج نبات القرنفل إلى سقي منتظم؛ بحيث يحصل على إنش ونصف من الماء أسبوعياً.

ويمكن زيادة الكمية عند الحاجة بحيث تبقى التربة رطبة، دون أن تصبح مبلولة؛ لأن زيادة الماء تشجع نمو الفطريات التي تؤدي إلى تعفن الجذور.

• السماد: يحتاج نبات القرنفل إلى سماد يحتوي على اليوريا، والبوتاس، والفسفوريت (ملح فوسفات الكالسيوم)، وكلوريديك البوتاس، والملح الإنجليزي (كبريتات المغنسيوم).

ويجب أن تكون التربة رطبة عند إضافة السماد إليها، ويراعى في ذلك مزجها بالسماد تماماََ.

• الحرارة: يحتاج القرنفل حتى ينمو حرارة تتراوح بين 20-30 درجة مئوية.

شاهد أيضًا: تعريف الزراعة

زراعة بذور القرنفل في الداخل

• يمكن زراعة بذور القرنفل من خلال اتباع الخطوات التالية:
•    اختيار وعاء زراعة جيد التصريف.
• ملئ الوعاء بخمسة سنتمترات من التربة الخاصة بالزراعة بالأصص.
• نثر البذور فوق التربة، ثم تغطيتها بشكل طفيف بالتربة.
• ري البذور حتى تصبح التربة رطبة، ثم تغليف الوعاء بكيس نايلون شفاف؛ لخلق جو البيت البلاستيكي.
• نقل الأشتال بعد أن تنمو لها عدة أوراق إلى الأصص المحضرة لها، ثم وضعها في الخارج في مكان دافئ بعد أن يصل طول الشتلة إلى عشرة أو اثنا عشر سنتمتراً.

شاهد أيضًا: زراعة الزنجبيل تعرف معنا على كيفية زراعة هذا النبات

زراعة القرنفل في الهواء الطلق

• تزرع البذور  في الهواء الطلق بعد أن تنتهي فترة الصقيع في مكان تصل إليه أشعة الشمس من أربع إلى خمس ساعات على الأقل، من خلال اتباع النصائح التالية:
• [ تزرع بذور القرنفل على عمق 3 مليلمترات عن سطح التربة، في مكان جيد التصريف.
• إبقاء التربة رطبة من خلال ريها بشكل منتظم حتى تبدأ الشتلة بالنمو.
• تخفف وتزال أوراق الشتلة من الأطراف حتى تصبح كل شتلة على بعد خمسة وعشرين إلى ثلاثين سنتمتراً عن بعضها.

شاهد أيضًا: كيفية زراعة الفول

العناية بأزهار نبات القرنفل

• ري البذور وتوفير الرطوبة الكافية للبذور حتى تنمو الشتلة.
• تعريض البذور للضوء بشكل مباشر.
• وضع البذور في مكان بارد إن أمكن الأمر.
• إزالة الأوراق التالفة والميتة منها؛ لتشجيع نموها.
• عدم إضافة السماد.
• عدم المبالغة في الري، وعدم إضافة الماء الساخن الذي قد يضر الشتلة، ويوقف نموها.

شاهد أيضًا: مرض الزهري عند الرجال الأعراض الشائعة

فوائد نبات القرنفل

يزود الجسم بعناصر غذائية مهمة، مثل: الألياف التي تقي من الإمساك، وفيتامين (C) الذي قد يساعد في تعزيز جهاز المناعة، وفيتامين (K) الذي له دور في تخثر الدم.

يزود الجسم بمضادات الأكسدة، وفيتامين (C) .

كما يساعد في وقف نمو الكائنات الحية الدقيقة، مثل: البكتيريا التي تساهم في أمراض اللثة.

تشير بعض الدراسات المخبرية إلى أن القرنفل قد يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم.

تشير دراسات مخبرية أجريت على الحيوانات إلى أن القرنفل قد يساهم في تعزيز صحة العظام، ويزيد كثافتها وقوتها.