كيف يزرع شجر الموز والطريقة الافضل في زراعته

كتابة: Mahmoud AL kirm - آخر تحديث: 18 يناير 2022
كيف يزرع شجر الموز والطريقة الافضل في زراعته

يتبع الموز فصيلة الموزية من رتبة الزنجبيليات، والموز من الفاكهة الاستوائية، له قيمة غذائية عالية، وفوائد عديدة، لذا من الضروري معرفة كيف يزرع شجر الموز.

الظروف البيئية والعوامل المناخية لزراعة شجر الموز:

١-التربة:

تزرع أشجار الموز في التربة الصفراء الخفيفة، والطمية، وتجنب التربة الرملية والحصوية، كما يجب أن تكون التربة رطبة، ذات نظام تصريف جيد،  ذلك لضمان سلامة الجذور، كما يجب أن تتراوح درجة حموضتها من ٤.٥ إلى ٨.٥.

٢-درجة الحرارة:

الموز فاكهة استوائية، ينمو في الأجواء الحارة والرطبة، ويمكن أن يقاوم انخفاض درجات الحرارة، درجة الحرارة المفضلة لنمو شجر الموز تتراوح من ٧٨ إلى ٨٦ فهرنهايت نهاراً، ودرجة حرارة ليلاً ٧٦ فهرنهايت.

٣-الرياح:

من الضروري زراعة الموز في مناطق محمية من الرياح القوية، أو إقامة مصدات الرياح حول مكان زراعته، لأنّ الرياح تتسبب بضعف النبات، وتمزق الجذور والأوراق.

٤-الرطوبة:

يجب توفير الرطوبة المناسبة للموز، بحيث تتراوح قيمة الرطوبة النسبية من ٦٠% إلى ٩٠%.

٥-الضوء:

يحتاج شجر الموز إلى التعرض للضوء الساطع لمدة ١٠ ساعات يومياً.

كما يمكن استخدم ضوء LED، وذلك بدلا من أشعة الشمس.

٦-السماد:

يحتاج شجر الموز للتسميد، يتم إجراء تحليل للتربة، والأوراق، وذلك لمعرفة مقدار الحاجة للسماد.

عادة الموز يتطلب كميات عالية جداً من البوتاسيوم، بالإضافة إلى المواد المغذية الأخرى.

كيف يزرع شجر الموز؟

زراعة شجر الموز بالبذور:

زراعة شجر الموز بالبذور

  1. يتم إحضار البذور من المحلات التجارية المتخصصة لضمان سلامتها، وتنقع في الماء الدافئ لمدة يوم أو يومين.
  2. بعد اختيار التربة المناسبة يتم وضع البذور فيها، وذلك على عمق ٦ ميليمتر، وتغطى البذور بالطمي، كما يجب ريها مباشرة.
  3. من الضروري وضع البذور على مسافات متباعدة.
  4. يفضل سقاية الموز بطريقة التنقيط  ببطء وبعمق، بحيث لا يتم غمره بالماء، كما لا يتعرض للجفاف.
  5. نمو الأوراق يحتاج ٧ شهور تقريباً ، ومن ٨ شهور إلى عام حتى تنمو الثمار الناضجة.

زراعة شجر الموز بالشتل:

  1. يتم إحضار الشتلات الجيدة بعد التأكد من سلامتها.
  2. ثم توضع في التربة المناسبة على عمق ٣٠ سنتيمتر، بحيث تكون مستقيمة، والأوراق مشيرة نحو الأعلى.
  3. يتم سقايتها بانتظام، وتجنب غمرها بالماء، كما أنه الضروري ترك مسافات مناسبة بين الشتلات.
  4. القيام بالتسميد شهرياً على بعد مسافة قصيرة من الجذع.

مواعيد زراعة شجر الموز :

الموز من النباتات الاستوائية، لذا تتم زراعته في فصل الربيع، وفصل الصيف.

أكثر الدول إنتاجاً للموز حول العالم:

تحتل الهند المركز الأول في إنتاج الموز على مستوى العالم، حيث تنتج مايقارب 29،124،000 طناً سنوياً من الموز، كما توجد الصين في المركز الثاني بإنتاج سنوي 13،324،337 طن، بالإضافة إلى كل من إندونيسيا، البرازيل، الإكوادور، الفلبين، أنغولا، غواتيمالا، تنزانيا، وغيرها.

المحتويات الغذائية للموز:

بعدما تعرفنا كيف يزرع شجر الموز، لا بد من أن نشرح عن القيمة الغذائية للموز.

الموز غني بالفركتوز (سكر الفواكه الطبيعي) ، كما يحتوي أيضاً على الكربوهيدرات، والعديد من المعادن منها الصوديوم، البوتاسيوم، الفوسفات، الحديد، الزنك.

بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات منها فيتامين A،كما يحتوي  فيتامين B6،و فيتامين C، و فيتامين B1، و فيتامين B2، بالأضافة إلى حمض الفوليك.

فوائد الموز:

فوائد الموز

  • الموز يساهم في تنظيم ضغط الدم، ومعدل نبضات القلب، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم.
  • يعطي الموز احساس الشعور بالشبع، ويتسبب بفقدان الوزن بشكل سليم وصحي، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء والألياف القابلة للذوبان.
  • يعد الموز علاج لمشاكل المعدة العديدة، منها الإسهال، الإمساك، القولون.
  • يحتوي الموز على مادة التربتوفان، والتي تعد علاجاً للاكتئاب، وتحسّن من المزاج.
  • يعمل على المحافظة على نسبة السكر في الدم.
  • يستخدم في علاج فقر الدم كونه يحتوي على نسبة عالية من الحديد.
  • تعزيز صحة العظام كونه يزيد من امتصاص الكالسيوم.
  • تخفيف السعال، وآلام المفاصل.
  • يقلل الموز من أعراض متلازمة ماقبل الدورة الشهرية، نظراً لاحتوائه على البوتاسيوم، وفيتامين ب٦.
  • قشر الموز يستخدم في ترطيب البشرة.

مضار الموز:

  1. على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للموز، إلّا أنَّ الإفراط في تناوله بؤثر سلباً على الجسم.
  2. الإحساس بالإرهاق، و النعاس، ويتسبب بإرخاء العضلات.
  3. تناول كميات كبيرة من الموز تتسبب بضرر في الجهاز العصبي، وشلل الأطراف.
  4. ارتفاع مستوى السكر في الدم، ومعدل الدهون الثلاثية.
  5. السمنة، كونه غني بالنشويات، والسكريات، والكربوهيدرات.
  6. اضطرابات في جهاز الهضم، منها الإسهال، والإمساك.
  7. الأرق والصداع لاحتوائه على التيرامين، والمغنيسيوم.

الآفات والأمراض التي تصيب شجر الموز:

الآفات والأمراض التي تصيب شجر الموز

من الموز، نيماتودا تعقد الجذور، تورد القمة، تبرقش الأوراق، الذبول الفيوزاريومى، تبقعات الأوراق، الحشرات الثاقبة، النيماتودا، وغيرها.

وتبقى الوقاية أفضل بكثير من العلاج، لذا من الضروري حماية شجر الموز من التعرّض للإصابة بالأمراض، وذلك من خلال:

  • إزالة الأعشاب الضارة.
  • تجنب الزراعة في التربة غير المناسبة.
  • التأكد من وجود نظام تصريف جيد للتربة.
  • مكافحة الحشرات الضارة.
  • معرفة كيف يزرع شجر الموز بالطريقة المثالية.
  • السقاية بانتظام، وتجنب الإفراط بالماء.
1047 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.