فائدة الفيتامين سي للجسم ومصادره

كتابة: nora saad - آخر تحديث: 3 مارس 2021
فائدة الفيتامين سي للجسم ومصادره

يُعد فيتامين سي من الفيتامينات التي تذوب في الماء، ومن الفيتامينات الرئيسية التي يحتاج إليها الجسم نظراً لمجموعة الفوائد التي يقدمها في حالة تناول الكمية المناسبة منه من المصادر الغذائية الطبيعية، ننقل لكم اليوم ونُسلط الضوء على فائدة الفيتامين سي.

فائدة الفيتامين سي

الحقيقة أن الفيتامين سي لا يقدم فائدة واحدة، بل يقدم العديد من الفوائد للجسم ومن هذه الفوائد:

  • تقوية جهاز المناعة، بالتالي يساهم في وقاية الأفراد من التعرض إلى نزلات البرد، كذلك المساهمة في تخفيف أعراض وحدة نزلات البرد في حالة الإصابة بها بالفعل.
  • مساعدة الجسم على إنتاج وتكوين كرات الدم البيضاء، بالتالي يساهم في شفاء الجسم من الأمراض الفيروسية، وكذلك يساعد الأفراد على سرعة الشفاء من الفيروس الذي يتسبب في حدوث الإنفلونزا من النوع أ.
  • خفض مستوى الكوليسترول الذي يضر الجسم، كذلك خفض مستوى الدهون الثلاثية والتي تتسبب في حدوث أمراض قلبية.
  • تعزيز صحة العين من خلال منع حدوث تطور التنكس البقعي الذي يُعرف على أنه اضطراب يحدث نتيجة الشيخوخة والذي يؤدي إلى حدوث عمى.
  • تظهر فائدة الفيتامين سي في مساعدة الأفراد في تحسين المزاج وتخفيف مستويات التوتر من خلال المساهمة في تصنيع نواقل العصب المهمة المسؤولة عن الحالة المزاجية.
  • وقاية الجسم من التعرض إلى السموم البيئية المحيطة نظراً لاحتوائه على كميات هائلة من مضادات الأكسدة، ومن هذه السموم البنزين، النيكوتين، المعادن الثقيلة.

فوائد أخرى للجسم

  • تقليل العوامل التي تتسبب في تعرض الأفراد للإصابة بالأمراض القلبية من خلال حماية الأوعية الدموية من التعرض للتلف الناتج عن وجود جذور حرة.
  • تعزيز صحة الأنسجة من خلال تحفيز إنتاج الجسم للكولاجين.
  • تقليل مستويات حمض اليوريك في مجرى الدم والذي يتسبب في حالة زيادته إلى التعرض إلى الإصابة بمرض النقرس.
  • وقاية الجسم من التعرض إلى حدوث نقص في الحديد، حيث يساهم فيتامين سي في امتصاص الحديد في الجسم من المصادر الغذائية مثل اللحوم، بالتالي يعمل على وقاية الجسم من التعرض للإصابة بمرض فقر الدم، وكذلك يساعد في علاج هذا المرض.

مصادر الفيتامين سي

يُمكن الحصول على الفيتامين للاستمتاع بفائدة الفيتامين سي من خلال المصادر التالية:

  • الخضروات: الطماطم، الفلفل الرومي، البروكلي.
  • الفواكه: الجوافة، المانجو، الفراولة، الكيوي، التوت، البطيخ.
  • الحمضيات: الليمون، البرتقال.

تختلف الجرعة اليومية المناسبة للجسم تبعاً للعمر وكذلك الجنس، إليكم المناسب من الفيتامين سي لكل عمر وجنس:

  • 15 مللي جرام للأطفال من عمر سنة إلى 3 سنوات.
  • 25 مللي جرام للأطفال من عمر 4 سنوات إلى 8 سنوات.
  • 45 مللي جرام للأطفال من عمر 9 سنوات إلى 13 سنة.
  • 75 مللي جرام للسيدات.
  • 115 مللي جرام للسيدات الحوامل والمرضعات الأصغر في العمر من 18 سنة.
  • 120 مللي جرام للسيدات الحوامل والمرضعات الأكبر في العمر من 19 سنة.
  • 90 مللي جرام للرجال.

يجدر الانتباه إلى تناول الجرعة اليومية المناسبة نظراً لأن نقص الفيتامين قد يؤدي إلى التعرض إلى الإصابة بمرض الأسقربوط، حدوث فقد في الأسنان، حدوث نزيف بشكل حاد، حدوث تورم في اللثة، كما أن زيادة الفيتامين قد تؤدي إلى حدوث إسهال، إضطرابات في الجهاز الهضمي.

ختاماً قدمنا لكم معلومات تفصيلية حول فائدة الفيتامين سي والمصادر التي يُمكن الحصول من خلالها على الفيتامين بشكل طبيعي، كما تعرفنا على الجرعة التي تتناسب مع كل عمر وكل جنس والتي يجب الالتزام بها للوقاية من الأمراض والمشاكل الصحية الناتجة عن حدوث نقص أو زيادة في نسبة الفيتامين في الجسم.

256 مشاهدة