يعد مغلي الحلبة من المشروبات المفيدة والمثالية لعلاج الكثير من المشاكل، سنتعرف أكثر في هذه المقالة عن فوائد مغلي الحلبة، و المشاكل التي يعالجها.
محتويات
طريقة تحضير مغلي الحلبة
تحضيره سهل، بسيط، وسريع.
وهو من المشروبات المهمة التي تملك العديد من الفوائد الصحية، نظرا لاحتوائها على أفضل العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
- تضاف ٢ ملعقة من الحلبة إلى ٢ كوب من الماء، ثم يوضع الماء على نار هادئة لمدة عشر دقائق، ويصفّى.
- يضاف إليه ملعقة من العسل، أو يمكن استخدام السكر، وبعدها يكون المشروب جاهز للشرب.
شاهد أيضًا: طريقة زراعة البقدونس في المنزل
فوائد مغلي الحلبة
- الحلبة تحتوي على الألياف، مما يسهل حركة الأمعاء، أي تسهيل عملية الهضم، كما تعالج حرقة المعدة، كونها تحتوي على خصائص مضادة للالتهاب.
- الحلبة تتحكم بتوازن الكوليسترول في الجسم، حيث تعمل على تخفيض معدل الكوليسترول الضار، وثبات معدل الكوليسترول الجيد.
- تحتوي الحلبة على الألياف التي تساعد في تخلص الجسم من السموم، وبالتالي تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان.
- تحتوي الحلبة على مادة الجلاكتومانان، هذه المادة تعمل على تقليل امتصاص السكر في الدم، أي حماية الجسم من الإصابة بمرض السكر.
- الحلبة تزيد من وزن الجسم، وذلك لاحتوائها على المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، تفتح الشهية، وتعطي إحساس الشعور بالجوع، لذا يعد وصفة جيدة لمن يعانون من النحافة.
- الحلبة تحتوي على فيتامين B2، والذي يعمل على
- تعزيز صحة العين، والتقليل من خطر تطور الماء الأبيض فيها، كما يعزز من صحة القلب، والجلد، والعضلات.
- كما يمكن استخدام مغلي الحلبة كغسول يعالج مناطق التشققات في الجسم.
- تحسين أداء الجهاز العصبي، لقدرته على تقوية الأعصاب، كما يساهم في عملية إرسال الرسائل للمخ.
- تعزيز مناعة الجسم، والوقاية من الإصابة بأمراض عديدة.
- علاج السعلة، وتهدئة التهابات الحلق.
- التخفيف من آلام الصدر، وبشكل خاص الربو المزمن.
- مغلي الحلبة يساعد على تنشيط الطمث عند الفتيات، وتخفف من الآلام التي ترافقه.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد شرب الحلبة يومياً
مضار الإفراط في تناول الحلبة
- الحلبة منبه لعضلات الرحم، الإفراط في تناولها خلال فترة الحمل يسبب تقلصات في عضلات الرحم والذي يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض، أو الولادة المبكرة، كمان أنها يمكن أن تسبب حدوث تشوّهات للجنين أثناء الولادة.
- تغيير التوازن في الاشكال المتعددة لهرمونات الغدة الدرقية.
- كما تتسبب الحلبة بوجود رائحة كريهة في البول.
- زيادة أعراض أمراض الجهاز التنفسي، كالربو، والحساسية.
- الإفراط في تناولها عند الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الدم يتسبب بزيادة النزيف، وذلك من خلال الكدمات، دم مع البراز، تقيء الدم
- تمنع امتصاص الحديد عند مرضى الأنيميا، وبذلك تزيد من وجود الأنيميا في الجسم وتأخّر زمن علاجه.
- اضطرابات في الجهاز الهضمي، والتلبكات المعوية.
شاهد أيضًا: فوائد مغلي البابونج التي يقدمها للمرأة النفساء
طريقة التخلص من رائحة الحلبة في الجسم
التخلص من رائحة الحلبة ليس بالأمر الصعب، تتمثل باتباع أحد هذه الطرق:
- إضافة قطع من الزنجبيل إلى مغلي الحلبة قبل الاستخدام.
- استخدام القليل من أوراق البقدونس مع تحضير مغلي الحلبة، حيث أنَّ البقدونس من النباتات التي تمتلك قدرة على تعطير الجسم.
- وضع ورق النعناع الأخضر مع الحلبة أثناء غليانها، أو تناول مغلي النعناع بعد تناول الحلبة مباشرة.
- إضافة قشور البرتقال إلى مغلي الحلبة، حيث يتميز البرتقال الطازج برائحته العطرية الجميلة.
- تناول فنجانين من القهوة بعد تناول الحلبة.
شاهد أيضًا: فوائد الحلبة تقوي الشعر وتنعمه
التداخلات الدوائية لمغلي الحلبة
تتعارض الحلبة مع بعض الأدوية والمكملات، التي قد تكون من النباتات، أو الأعشاب، أو الفيتامينات، ومنها ما يلي:
- الأدوية التي تبطئ تخثر الدم، منها الأسبرين، والنابروكسين، وغيرها
- الأدوية المستخدمة من قبل مرضى السكري، كونها تخفض مستوى السكر في الدم.
- العديد من النباتات والفيتامينات.
- لذا من الضروري استشارة الطبيب قبل تناولها.
الفئات التي يجب أن تتناول الحلبة تحت إشراف الطبيب
وأخيرا. بعدما شرحنا عن فوائد مغلي الحلبة، لا بد من الإشارة إلى بعض الفئات التي عليها أن تخضع لمراقبة طبية أثناء تناول الحلبة، والفئات هي:
الأطفال
قد تتسبب الحلبة عند الأطفال بآثار سلبية على الصحة، منها فقدان الوعي، والرائحة الكريهة في البول، والعرق.
الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الأعشاب، حيث أنَّ تناول الحلبة من قبلهم يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات فرط الحساسية، وتظهر عليهم الأعراض الآتية:
- ضيق التنفس، والسعال الشديد، انتفاخ وتورم الوجه، احتقان في الجيوب الأنفية.
- ويجب إيقاف تناولها مباشرةً، وبعد ذلك تزول الأعراض.
النساء الحوامل:
الحلبة منبه لعضلات الرحم، وتسبب تقلصات في عضلات الرحم، الأمر الذي يسبب زيادة الخطر على الجنين.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد القرنفل المغلي
النساء المرضعات:
تناول الحلبة من قبل النساء المرضعات بهدف زيادة إفراز الحليب قد يكون له أضرار، لذا من الضروري استشارة الطبيب.
