ما هي فوائد فيتامين e هل لهذا الفيتامين مفعول السحر كما يقال عنه، وهل هو عنصر أساسي ورئيسي في حياتنا لما يمثله من أهمية ولابد من تناوله بشكل يومي! في هذا المقال سيجد القارئ كل ما يريد البحث عنه بخصوص فيتامين e وفوائده للصحة والبشرة، وأيضًا متى يشكل خطرًا على صحة الإنسان.
محتويات
ما هي فوائد فيتامين e
يعمل فيتامين e بشكل أساسي على تخليص الجسم من السموم كمضاد مهم للأكسدة وهذا وفقًا لطبيعة تكوينه الكيميائي.
- مصدر من أهم المصادر التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
- يقوي جهاز المناعة بالجسم.
- كما يحمي فيتامين e الأحماض الدهنية الموجودة بالعين من الأكسدة ،و بذلك يقلل من خلل إعتام العين.
- يقوم بحماية الجهاز العصبي وحماية الأعصاب من الإجهاد التأكسدي.
- يلعب دورًا هامًا في أمراض الأوعية الدموية حيث إنه يمنع تجلط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.
- عامل أساسي بالجسم يساعده على مقاومة السرطانات المختلفة.
- يقلل من آلام ما قبل الحيض.
- يعد من الفيتامينات التعويضية للجسم أثناء فترة انقطاع الطمث لدى السيدات.
- يعمل على حماية الحيوانات المنوية من التلف ، كما يزيد من خصوبة الرجال.
- أثبت علميًا أنه يحمي الجسم من التعرض إلى سرطان الجلد.
- كما يعمل على تحسين حالة الأظافر ويقويها.
- له دور رئيسي في شفاء الجروح وسرعة التئامها.
- يساعد على تأخير علامات التجاعيد بالبشرة.
- يعمل على نضارة وإشراق البشرة.
- يحمي الجلد من حدوث جفاف به ، كما يزيد من ترطيبه ونعومته.
- يعمل على حماية الجلد من الأشعة الضارة كالأشعة فوق البنفسجية.
- يقلل من تساقط الشعر ، كما يساعد في ترطيبه ويحميه من التقصف والجفاف.
الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين
- بعض الزيوت النباتية مثل (زيت عباد الشمس وزيت الزيتون)
- ومن بعض الخضروات مثل (البروكلي والسبانخ والطماطم والفلفل الملون)
- المكسرات (البندق واللوز)
- اللحوم الحمراء
- بعض الأسماك مثل (سمك السلمون والجمبري)
- كذلك بعض الفاكهة مثل المانجو
- سوء التغذية.
- بعض الأمراض مثل (أمراض الأمعاء الدقيقة، أو مرض التليف الكيسي، أو التهاب المرارة، أو التهاب البنكرياس).
كما يتسبب نقص فيتامين e بالكثير من الأمراض والمخاطر التي تهدد صحة الإنسان كـــ:
- حدوث وهن بالعضلات.
- كما يتسبب بضعف الأظافر.
- الإصابة بالزهايمر.
- حدوث اعتلال بالنظر وربما يحدث إعتام عام للعين.
- ضعف بوصيلة الشعر وتعرض الشعر للتقصف والتساقط.
- التهاب بالأعصاب الطرفية.
- كما يصبح الشخص أكثر عرضة لأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تصبح البشرة أكثر إجهادًا وأضعف في مقاومة متغيرات السن والمناخ.
متى يشكل فيتامين e خطرًا كبيرًا
- أثناء الحمل
أثبتت بعض الدراسات مدى خطورة فيتامين e للمرأة الحامل حيث أنه يشكل خطرًا على الجنين وعلى تكوينه ، و لذلك ينصح جميع الأطباء بعدم تناوله أثناء الحمل.
كما يمكن الإصابة بتسمم فيتامين e عند تناول جرعات كبيرة منه دون استشارة طبيب.
أعراض الإصابة بتسمم فيتامين e
- خفيفة مثل (الإسهال، أو الصداع الشديد، أو الشعور بالغثيان، أو الوهن والضعف العام، وآلام بالبطن)
- أعراض شديدة مثل (نزيف بالمخ قد يؤدي لحدوث جلطة)
ولأهمية فوائد فيتامين e للجسم لابد من تناول الكمية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي لسد احتياجاته من الفيتامين والتي تتراوح ما بين 11إلى 15مل من الجرامات، ولذلك لا يجب أن تقل الكمية عن هذا الحد حتى لا يتعرض الجسم لأي من الأخطار السابق ذكرها، وأيضًا لا يجب الإفراط في تناوله أيًا كان السبب حتى لا يتعرض الجسم للتسمم بفيتامين e.
