معلومات عن التغذية الاكلينيكية

كتابة: aya saad - آخر تحديث: 23 ديسمبر 2020
معلومات عن التغذية الاكلينيكية

التغذية الاكلينيكية تعد من أنواع الأقسام التي تتواجد في كلية العلوم الطبية التطبيقية بالمملكة العربية السعودية، وهذا القسم يعد من الأقسام الحيوية جدًا التي توفر أنواع العلاج التي تناسب المرضى من خلال التغذية، كما أنه يمكن أن يعطي الكثير من الأفراد من التعرض إلى الأمراض الخطيرة من خلال التغذية الصحية.

ما هو تخصص التغذية الاكلينيكية ؟

يعتبر من التخصصات المعروفة جدًا في كلية العلوم، والتي تساعد الكثير من المرضى على أن يتم شفائهم عن طريق نوع التغذية التي يحصلوا عليها، ويحتاج الطلاب في هذا التخصص إلى خمسة أعوام من الدراسة منهم العام الأول يسمى السنة التحضيرية، بالإضافة إلى ثلاثة أعوام الدراسة.

 والعام الخامس يكون هو سنة التخرج، ويساعد هذا القسم الطلاب على أن يتعرفوا على الأمراض التي يكون لها علاقة بالتغذية. ويتعاملون معها بالشكل الصحيح، ويتبعوا جميع الطرق المناسبة إلى كل مريض والعلاج الذي يتناسب معه، والذي يوافق حالته الصحية.

الفرق بين تخصص التغذية الاكلينيكية  وعلم التغذية ؟

هناك اختلاف كبير بينهم حيث أن علم التغذية يعتبر من الفروع التابعة إلى كلية العلوم الزراعية، والتي تمكن الطلاب بعد التخرج من العمل في هيئات الدولة التابعة إلى هيئة الغذاء والدواء.

 كما يتمكن الأشخاص من أن يضعوا المعايير والأولويات المهمة في الغذاء، وتعتبر تخصصات التغذية الإكلينيكية بوجه عام من التخصصات التي ننصح الطلاب بأن يقبله على الالتحاق بها، لأنها توفر لهم فرص العمل المميزة.

مجالات العمل في المستقبل

يعتبر قسم التغذية الاكلينيكية من الأقسام التي توفر الكثير من فرص العمل في المستقبل، ومن أهمها:

  • اخصائي تغذيه في المستشفيات، ويكون له دور هام جدًا في متابعة المرضى الذين يتواجدون في أقسام القلب أو الكلى، أو الذين يعانون من الاضطرابات الغذائية سواء السمنة المفرطة أو النحافة المفرطة.
  • أخصائي تغذية في مجال الصناعة والتجارة حيث يتواجد كمشرف على الأغذية التي يتم انتاجها في المصانع حتى تكون من الأنواع الأصلية التي تكون صالحة لفترات طويلة من الوقت.
  • اخصائي في مجال الأبحاث، وهو من المجالات الغنية جدًا التي يمكن من خلالها أن يتم اكتشاف الأدوية. وتأثير الغذاء في أنواع العلاج العديدة، وهو مجال واسع جدًا.
  • أخصائي تغذية في أقسام معينة مثل تغذية المراهقين أو الأطفال أو الحوامل، وهذا المجال مجال مميز للغاية في هذه الفترة.
  • اخصائي التغذية في العديد من العيادات الخاصة.
  • مشرف في المصانع التي تقوم بإنتاج الأغذية المتميزة مثل ضابط نوعية أو ضابط جودة أو مشرف ايزو، وغيرها من الوظائف.
  • العمل في مختبرات الغذاء، والبيئة مثل فحص حسي أو فحص كيميائي أو غيرها.
  • يمكن أن يحصل الطالب على فرصة عمل في الجمارك، والتي تكون تحت مسمى مدقق بيانات جمركية أو معين.
  • الدخول في مجال الرقابة الصحية، ويطلق عليه مفتش أغذية.
  • العمل في هيئة المؤسسات الغذائية.
  • المباشرة في هيئات التعليم.          
  • العمل كمبرمج للغذاء، وخاصة بالنسبة إلى الأفراد الذين يتمكنون من التعامل بجودة كبيرة مع أجهزة الكمبيوتر، ويتعرفون على لغات البرمجة.
  • مشرف جودة خارجي في الشركات الغذائية، ومصانع الأغذية.
  • العمل مشرف صحة وسلامة الغذاء في المطاعم، والفنادق بكافة أنواعها.

مميزات القسم في المستقبل

يتميز قسم التغذية الاكلينيكية بالعديد من المميزات وأهمها:

  • يعتبر من الأقسام التي تساعد الطلاب بعد التخرج على أن يساعدوا الفقراء والمجاعات من خلال المتطوعات الإنسانية.
  • يسمع هذا القسم للخريجين أن ينجزوا بجانب دراستهم بعكس الكثير من الأقسام التي تحتاج إلى الوقت كله في الدراسة.
  • يستطيع الطلاب أن يكملوا دراستهم بعد التخرج، ويحصلوا على الشهادة.
  • يستطيع الطالب بعد التخرج أن يفتح العيادة الخاصة به. سواء كانت في مصنع أو مستشفى أو نادي رياضي أو غيرها من الأماكن.
2819 مشاهدة