مشروع زراعة التين الشوكي في مصر

كتابة: Ammar Hussein - آخر تحديث: 28 سبتمبر 2021
مشروع زراعة التين الشوكي في مصر

مشروع زراعة التين الشوكي في مصر من المشاريع المربحة جدًا نظرًا لحب الكثيرين لهذه الفاكهة، حيث يعتبر من المشاريع الهامة والتي لها العديد من الفوائد، ويعد التين الشوكي واحد من أشهر أنواع الفاكهة التي يتم زراعتها سنويًا.                                                                 

أهمية مشروع زراعة التين الشوكي في مصر

أهمية مشروع زراعة التين الشوكي في مصر

تعد زراعة التين الشوكي في مصر من المشاريع الاستثمارية الرائعة لما لها من فوائد موجودة في كل جزء من أجزاء ثمرة التين وهي:

● يعتبر نبات التين الشوكي من الفواكه التي يتم استخدامها في صناعة العصائر أو المربى.

كما يتم استخدام الثمار كملين قوي يساعد في عملية هضم الغذاء عند الإنسان.

وكذلك يتم الاستفادة من بذور التين الشوكي في الحصول على الزيت الذي يستخدم بشكل كبير في مجالات الطب التجميلي.

حتى قشرة هذا النبات يتم استخدامها في العديد من الصناعات ومنها الخل والغاسرين.

كما يمكن استعماله في العديد من مجالات التجميل.

مواصفات التين الشوكي

التين الشوكي يصنف ضمن النباتات العصارية ذات الفلقتين، ويقدر طول هذا النبات إلى تسعة أمتار، حيث تتحور الأوراق انطلاقًا من الأشواك، وأما السيقان تتحور إلى ألواح مسطحة هدفها تخزين كميات وفيرة من الماء.

باعتبار ألواح النبات تغطى من الخارج بطبقة الكيوتين وهذه الطبقة تساعد النبات في تقليل الفاقد من الماء، وتتميز الثمار بكبر حجمها.

أصناف التين الشوكي

للتين الشوكي نوعين في مصر، حيث أنه على من يريد البدء بمشروع زراعي التعرف على أصناف التين الشوكي التي سيزرعها وهما :

صنف شامي: هذا النوع من الأصناف التي يمكن زراعتها في عدد كبير من المناطق المصرية، ومن صفات هذا الصنف الثمرة ذات الحجم المتوسط، ولونها المائل إلى اللون الأصفر أو الأبيض المصفر.

صنف الفراولة: يعتبر هذا النوع من الأنواع التي تأخذ اللون الأحمر ويتسم هذا الصنف بمذاقه الرائع، وتتميز الثمار بالحجم المتوسط.

أنواع التين الشوكي

يوجد عدد كبير من أنواع التين الشوكي، بحيث يقدر عددها حوالي 200 نوع، لكن معظم هذه الأنواع تنتج عن تهجين أنواع مختلفة من التين الشوكي مع أنواع أخرى، ومن بعض أنواع التين الشوكي “التين المتجر” وهي شجرة ضخمة قد يصل ارتفاعها إلى ستة عشر قدم.

المتطلبات التي يجب ان تتوفر للعمل في مشروع التين الشوكي في مصر

المتطلبات التي يجب ان تتوفر للعمل في مشروع التين الشوكي في مصر

أولًا: يجب توافر العديد من الميزات في التربة التي يريد المستثمر أن يباشر مشروع التين الشوكي فيها ومن هذه الميزات:

·       تربة جيدة الصرف والتهوية.

·        يجب أن تكون نسبة الصوديوم في التربة لا تزيد عن  70مم.

·        وكذلك يجب أن تحتوي التربة على نسبة معتدلة من الكالسيوم بالإضافة إلى نسبة مناسبة من البوتاسيوم.

ثانيًا: ينبغي على المستثمر أن يعلم بالمستلزمات الضرورية لنجاح هذا المشروع الرائع، ومن بينها:

1-  اختيار التربة الملائمة لهذه الزراعة وضرورة توافر المياه والجو المناسب في المنطقة.

2-  تنظيف الأرض من الحشائش الضارة والمؤذية للنباتات بحيث يصل التنظيف إلى مسافة  60 سم وحتى مسافة  80 سم من ناحية العمق من أجل الحصول على أرض مستوية  للزراعة وتوفير صرف جيد.

3-  يجب تحديد الأماكن الفرعية والأساسية من أجل مصارف مياه الري.

4-  تقسيم الأرض إلى عدد من المناطق بحيث يتم الزراعة فيها بشكل متساوي.

5-  حفر التربة بشكل منتظم ليتم وضع السماد والمبيدات التي تحتاجها التربة.

6-  ينصح باستخدام السماد العضوي لإنضاج النباتات والحصول على النكهة الطبيعية.

مواعيد زراعة التين الشوكي في مصر

بشكل عام لابد من معرفة الموعد المناسب لأي نبات يجب زراعته حيث لا ينضج نبات بشكل طبيعي في غير موعده.

بالنسبة لموعد زراعة التين الشوكي في مصر يعتبر شهر مارس أو شهر سيبتمبر هم أفضل الأشهر و للاختيار من بين الشهرين فهو شهر مارس، حيث تتوفر الرطوبة الكافية والجو المناسب لنمو الجذور بشكل أفضل وكذلك الأمر بالنسبة للألواح، بالإضافة إلى أن التين الشوكي لا ينمو في الشتاء، حيث تكون الحرارة منخفضة، إلا في حال كون الحرارة لا تقل عن أربعة عشر فهرنهايت.

طرق زراعة التين الشوكي في مصر

يوجد في دولة مصر الكثير من الطرق التي تستخدم في زراعة التين الشوكي ولكن من أشيع الطرق وأفضلها هما:

الطريقة الأولى:

في هذه الطريقة يتم الزراعة اعتمادًا على بناء لوح واحد في كل حفرة، من خلال وضع ثلث اللوح في الجهة السفلية من التربة، بينما يبقى الثلثين الآخرين في الطبقة العلوية من التربة، ومن مزايا هذه الطريقة هي تقليل عدد الألواح التي تستخدم في الزراعة، بينما يعتبر تأخر إنتاج الثمار هو أكثر ما يعيبها.

الطريقة الثانية:

تعتمد هذه الطريقة على الزراعة بطريقة الكتوف، بحيث يتم الاعتماد على وضع الألواح فوق بعضها البعض، ويتم وضع اللوح السفلي تحت التربة ليصل ذلك حتى مقابلة الالواح العلوية، وتتميز هذه الطريقة بالسرعة السحرية التي تنضج بها الثمار الطازجة.

بالرغم من ذلك فإن هذه الطريقة لا تستخدم بشكل كبير من قبل المزارعين وذلك بسبب صعوبة عملية الحصول على الكتوف، بالإضافة إلى حاجتها لأعداد كبيرة من الألواح.

طريقة ري التين الشوكي

طريقة ري التين الشوكي

يجب الإلمام بالمعرفة الجيدة لسقاية مثل هذه المشاريع لأن متابعتها تجني العديد من الفوائد على صاحبها ومن هذه الطرق:

التين الشوكي واحد من النباتات الصحراوية التي تحتاج إلى التهوية والقليل من الماء، ليس إلى حد الجفاف لأن ذلك يؤدي الى حدوث الكثير من الأضرار.

الري في الصيف يتم من خلال الاعتماد على نسبة قليلة من الماء وتزداد هذه النسبة حتى يتم وصول الماء إلى كل النبات.

أما الري في الشتاء فيجب تقليله بما يتناسب مع ظروف هذا الفصل أي في حال تساقط الأمطار بكميات كبيرة.

إذا أراد المزارع الاعتماد على الري بالتنقيط، حيث يفضل الري بمعدل مرتين في كل أسبوع، أما الري بالغمر ينبغي أن يتم في كل أسبوعين مرة واحدة.

كمية انتاج التين الشوكي

في المناطق المزروعة في مصر بلغ إنتاج فدان من التين الشوكي حوالي 22 طن ولا يقل عن ال 15 طن في الموسم الواحد، وبالنسبة للنبات الذي يفوق عمره خمسة عشر عام يقدر إنتاجه من إثنين وعشرين  كيلو جرام حتى أربعة وثلاثين كيلو جرام.

 تكاثر التين الشوكي وانتشاره

من طرق تكاثر التين الشوكي البذور الخاصة به, أو من خلال الألواح.

من أبسط طرق زراعة التين الشوكي هي استخدام الألواح.

بينما عملية ترسيخ الجذور “المعروفة باسم التجذير”، يتم تركها في مدة تتراوح بين سبعة أيام حتى أربعة عشر يومًا، ويفضل قبل أن تتم عملية الزراعة.

الحفر في الأرض يكون بمسافة حوالي بوصة، أو الحفر في الحاويات، عن طريق وضع الشتلات الخاصة بالتين الشوكي في مواضعها.

يجب حماية ألواح التين الشوكي جيدًا، من خلال إبعادها عن أشعة الشمس الضارة في أوقات منتصف النهار.

وفي نهاية مقالتنا حول مشروع زراعة التين الشوكي في مصر، نكون قد قدمنا الهدف من هذا المشروع، واطلعنا على كيفية زراعته وأهميته والمستلزمات اللازمة للمشروع، وكل هذه الطرق والعوامل تؤدي إلى نجاح المشروع والاستمرار وإنتاج الأفضل.

316 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *