عسل الدغموس من أنواع العسل الذي يكثر في منطقة المغرب العربي والمناطق الصحراوية.
محتويات
ما هو الدغموس ؟
الدغموس هي نبات صحراوي شوكي، يمتاز بخضرته الدائمة رغم قساوة البيئة.
ينمو في المناطق الصحراوية الجافة خاصة في منطقة جنوب المغرب العربي حيث تتواجد هناك بكثرة.
وهي قادرة على تحمل الجفاف المائي والحرارة العالية لفترات طويلة.
ويستخرج من هذه النبتة الجافة عسل أسود يسمى عسل الدغموس أو الزقوم ذو طعم لاذع وحرارة يتركها في الحلق بعد تناولها.
ثم يتحول لونه إلى اللون البني المائل إلى الأصفر الداكن بعد تبلوره.
يستخدم غالباً في علاج الأمراض الصعبة والمستعصية والمزمنة نظراً لخصائصه المميزة وقيمته الغذائية العالية.
فوائد العسل المختلفة
- يساعد في علاج نقص الوزن.
- يهاجم الميكروبات والفيروسات والفطريات، ويقلل من خطر الإصابة بها.
- يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة.
- يعزز صحة القلب، كما يحمي الشرايين من الإصابة بالتصلب.
- يساعد في التقليل من مستوى الكوليسترول والدهنيات في الدم.
- كما يساهم في علاج عسر الهضم والالتهابات التي تصيب الأمعاء، بالإضافة إلى علاج الإمساك.
- يحافظ على صحة الأسنان، كما يقوي اللثة ويحميها.
- كذلك يساعد في الوقاية من السرطان بسبب احتواء العسل على مضادات الأكسدة.
- يساهم في علاج الجروح، وتخفيف الألم المرافق لها.
فوائد عسل الدغموس الصحية
بسبب العناصر الغذائية التي يتميز بها عسل الدغموس فهو يمتاز بالعديد من الفوائد المختلفة، نذكر بعضًا منها في ما يأتي:
- يساهم تناول عسل الدغموس في علاج العديد من الأمراض والالتهابات المختلفة، كونه يمتلك خصائص مضادة للالتهابات.
- يعمل على علاج مشكلات الجلد والتخلص منها.
- كما يسرع شفاء الجروح والتئامها.
- يقلل من حدة نوبات الربو التحسسي.
- يساعد في التخفيف من أعراض الرشح والإنفلونزا.
- يعزز عمل الجهاز المناعي.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
- يساهم في تخفيف الألم الناتج عن التهاب المفاصل.
- يسهل عمليات الهضم والامتصاص.
- يفيد في علاج أمراض الجهاز التناسلي والتهاباته.
- عسل الدغموس مقوي عام للبدن ويعالج حالات الضعف العام ويعالج مرض فقر الدم ” الأنيميا “.
لاحتوائه على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات الهامة.
إقرأ أيضاً : فوائد الرطب للحامل والجنين خاصة في الشهر التاسع
- يعالج أمراض الكبد المستعصية ، كما يحمي خلايا الكبد من التلف.
- يعمل على ضبط مستوى السكر في الدم وعلاج مرضى السكري.
- مضاد قوي لالتهابات الدم والجلد الميكروبية.
- كما يفيد في تخفيف أعراض الزكام والسعال والإنفلونزا.
- يعالج مشاكل الغدة الدرقية كمشكلة تضخم الغدة.
- يسكن آلام الصداع العادي والنصفي ويعالج أسبابه الداخلية.
- يعالج تكيسات المبايض والرحم لدى المرأة.
- يحسن عسل الدغموس من صحة ومظهر البشرة، حيث يجعلها نضرة ويؤخر ظهور التجاعيد الناتجة عن التقدم في السن.
- يحسن الدورة الدموية ويزيد من تدفق الدم إلى خلايا الجسم.
- يساهم في علاج بعض الامراض الجلدية الصعبة كالبهاق والصدفية والأكزيما.
استخدامات أخرى لعسل الدغموس
يمكن استخدام عسل الدغموس ” الزقوم ” كمادة حافظة طبيعية للأطعمة؛ إذ يمكنه حفظ الفاكهة لمدة تزيد عن ستة أشهر دون أن يصيبها التلف.
كذلك يمكن إضافة كمية قليلة منه إلى اللحوم لحفظها طرية مدة تقارب ثلاث شهور.
كذلك يمكن استخدامه في صناعة مستحضرات التجميل الخاصة بالمرأة على اعتباره مادة طبيعية تجميلية وعلاجية.
وهذا يفسر سبب استخدام قدماء الفراعنة لعسل الدغموس في تحنيط أمواتهم لسنوات طويلة.
هناك العديد من أنواع العسل المختلفة المنتشرة في العالم أجمع بعضها مشهور هنا والاخر هناك.
ولكن معرفتك لعسل الدغموس وأهم فوائده يعد من الأمور الضرورية كي تتمكن من التعامل معه في حال عثورك عليه.
كما أن فوائده العديدة ستدفعك على البحث عنه بهدف الحصول عليه.
